Kochen im Freien

Dass in der warmen Jahreszeit draußen gegrillt wird, ist nichts Besonderes. Im Kursana Domizil in Marzahn belässt man es nicht dabei.

Zum ersten Mal wurde am Pfingstfreitag über dem offenen Feuer gekocht. Es gab das mexikanische Gericht Chili aus dem Feuertopf.

Viele Bewohner kamen in den Hof, zeigten sich als neugierige Topfgucker und interessierten sich für das Rezept des Gerichtes.

Probiert wurde natürlich auch. 26 Portionen konnten Jane Franke und Susett Neumann aus dem Team Betreuung verteilen. Durch die Bank waren sich alle einig, dass das sehr lecker war.

Ein nächstes Mal ist auch schon geplant. Dann wird Soljanka gekocht.