Sie ließen es sich beim traditionellen Weißwurstfrühstück schmecken: die Bewohner Heinz Haferkorn, Walter Hegenbart, Walter Werft und Ulrich Trommer (v.l.n.r.). Foto: Rings
Schneeberg. Männertag mit Bier und Roster vom Grill war gestern – nun geht es um die Weißwurst. Wie in jedem Jahr kurz vor Pfingsten eröffnete Direktorin Katrin Rings Anfang der Woche das traditionelle Weißwurstessen im Kursana Domizil Schneeberg. Mit dem kleinen Gedicht von Klaus Enser Schlag „Du warst mein Held in Kindertagen, gabst Antwort mir auf alle Fragen“ warf sie einen kurzen Blick in die Geschichte.
So begann im 16. Jahrhundert in Deutschland der Brauch feierlicher Prozessionen; man betete an den Feldern für eine gute Ernte. Danach gab es meist reichlich Essen und Trinken, man vergnügte sich bei Tanz und Gesang. Diese historischen Überlieferungen greift man im Kursana Domizil schon seit einigen Jahren mit dem Weißwurstessen wieder auf. Für den musikalischen Teil sorgte Thomas Baldauf mit seiner Zitter. Es waren so für alle ein paar vergnügliche Stunden wenige Tage vor Pfingsten.
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