Traditionelle Arbeit am Butterfass: Im Kursana Domizil Weiden wurde Erntedankfest mit Ausbuttern gefeiert. Bild: Kursana

 
29.09.2017

Frische Butter selbst gemacht

Erntedankfest im Kursana Domizil Weiden

„Ausgebuttert“ wie in alten Zeiten wurde im Kursana Domizil Weiden am Mittwoch, 27. September: Die bäuerliche Tradition stand im Mittelpunkt beim Erntedankfest, zu dem wieder zahlreiche Gäste im Restaurant des Hauses begrüßt werden konnten.

Tradition wird groß geschrieben in der Weidener Senioreneinrichtung. Und so durfte auch diesmal wieder in althergebrachter Weise zünftig „ausgebuttert“ werden.Die notwendigen Utensilien für die manchmal schweißtreibende Arbeit waren vor Ort: Mit Hilfe von Butterfässern wurde kräftig gestampft und gedreht, bis die Butter fertig war. Neben der Produktion frischer Köstlichkeiten gab es für die Festgäste an diesem Nachmittag auch noch ein kleines Unterhaltungsprogramm mit Musik und einem Erntedankquiz. Es gab interessante Gespräche zum Thema Erntedank und alten Traditionen, in fröhlicher Stimmung wurde gefeiert bis es zum gemeinsamen Abendessen ging. Dabei konnte dann auch endlich die in Handarbeit hergestellte Butter probiert werden. „Es war ein schönes Fest“, war man sich am Ende einig. Und gut geschmeckt hatte es allen auch.


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