In der Themenwoche "Gurke und Radieschen" wurde auch leckerer Salat gemixt. Foto: Schmidt

 
13.06.2015

Alles dreht sich um Gurke und Radieschen

Eine Themenwoche mit interessanten Gesprächen und Rezepten.

Weimar. Themenwochen haben im Kursana Domizil Weimar eine lange Tradition. Diesmal sorgten „Gurke und Radieschen“ für Einkaufsbummel, Rätselspaß und Gaumenfreuden. Unter anderem wurde leckerer Salat von den Heimbewohnern zubereitet;  hier konnten noch mal alle ihre handwerklichen Fähigkeiten unter Beweis stellen und beim Schnippeln des Schlank- und Scharfmachers ihre vorhandenen Kenntnisse austauschen. Zum Beispiel auch darüber, dass es nicht nur rote Knollen, sondern ebenso weiße, gelbe bis hin zu violetten gibt und sie aufgrund ihrer enthaltenen Senföle so scharf schmecke. Außerdem tragen Gurke sowie Radieschen zu einer gewünschten Gewichtsabnahme bei, da sie nahezu nur aus Wasser bestehen. Erfrischend sind sie und lecker noch dazu!

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