Ausflug zum Spargelstechen

Selbstgestochene Stangen schmecken besser, sagten sich Bewohner und fuhren raus auf einen Spargelacker.

Weimar. Spargel einfach so aus dem Supermarkt? Nein, das ist nichts für uns -sagten sich Bewohnerinnen und Bewohner des Kursana-Domizils Weimar. Selbstgestochene Stangen schmecken doch viel besser, egal ob grün, violett oder weiß. Deswegen machten sich, passend zur Spargelwoche im Altenheim, Anfang der Woche mehrere Frauen und Männer auf den Weg zu einem Spargelacker in Rannstedt.  Auch wenn das Stechen eine schwere Arbeit ist, hatten doch alle Freude daran und waren zufrieden über das Ergebnis. Wieder im Haus angekommen,

wurden die Stangen dann zu einem leckeren Spargelsalat verarbeitet, so dass auch jene Bewohner, die nicht mit auf den Acker konnten, etwas von der Köstlichkeit haben. Dieser Ausflug war so für alle ein voller Erfolg.